ミッション(社会的存在意義)
心ひとつ
お客様への想い
心のこもったお料理と、笑顔あふれるおもてなしを通じて、「また来たい」と思っていただけるようなお店を目指します。
社員への想い
村幸で働くことに楽しさと誇りを感じ、お客様の喜びがやりがいへとつながるように、一人ひとりが主体的に思いやりを持って、成長できる職場づくりに取り組みます。
お取引先への想い
お預かりした食材の魅力を最大限に引き出し、価値を高めてお客様にお届けするとともに、感謝と敬意をもって、誠実なお取引を心がけます。
地域社会への想い
地域の課題に寄り添いながら、岩手・東北の食の語り部となり、地元・盛岡に明るさとにぎわいをもたらし、愛され続けるお店を目指します。
バリュー(価値観・行動指針)
１）清潔感のある身だしなみ
整理整頓と身だしなみで信頼をつくる。
２）正直で謙虚な姿勢
お客様と仲間を思いやり、学ぶ姿勢を忘れない。
３）味とサービスの維持・向上
おもてなしの心と伝統を守りながら、新しい工夫を重ねる。
４）最後までやりぬく責任感
リーダーは計画的な育成と指導の責任を持ち、スタッフは期待に応える努力をする。
５）心をひとつにしてつくるチームワーク
自ら率先して動き、仲間と力を合わせ、お客さまを笑顔にする。